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原标题:阿里合伙农业总局门抢救濒临灭绝的危险蔬菜蔬菜

浏览次数:91 时间:2019-11-20

近日,云南泸沽湖的“水性杨花”图刷爆朋友圈。而现实中的“水性杨花”则是一道曾经濒危灭绝的蔬菜,名为波叶海菜花,因其对生长水质要求极高,在1987年被列入《中国珍稀濒危保护植物名录》。如今,海菜花已基本脱离濒危处境,成为阿里巴巴盒马鲜生的网红蔬菜。

阿里合伙农业总局门抢救濒临灭绝的危险蔬菜蔬菜。阿里合伙农业总局门抢救濒临灭绝的危险蔬菜蔬菜。不止是“水性杨花”的海菜,濒危蔬菜一直以来都是农业部门的“大熊猫话题”。

近年来,阿里巴巴农业团队始终与各地农技部门联手共同拯救濒危蔬菜。一方面他们深入各地挖掘本地菜,留住乡土记忆,保护留种;另一方面,依托阿里经济体强大的市场能力协助地方濒危蔬菜找市场。阿里巴巴农业专家表示,地方蔬菜濒危灭绝主要体现在三方面:首先是气候,让一些品种自然淘汰。其次是市场,很多地方蔬菜主要是以农民自种为主,缺少市场竞争力。第三是生命力,外来新品种蔬菜的冲击,导致本地特色蔬菜资源急剧减少。

此前,很多地方濒危蔬菜属于粗放式管理,产量、质量都极不稳定。在阿里巴巴农业团队介入后,建立标准化作业,从选种、种植、采摘、包装到冷链运输全部实行标准化、可溯源。在过去几年里,很多濒危蔬菜通过阿里巴巴成为“网红菜”。比如,盒马鲜生的“网红蔬菜”白芹,就曾是江苏溧阳当地严重滞销的濒危蔬菜。四川丹巴独有的农产品黄金荚,过去几年因严重滞销,陷入濒危处境。今年,黄金荚即将成为盒马的下一个网红蔬菜。同时,湖北藕带,香格里拉松茸……被阿里巴巴拯救的濒危蔬菜正在不断丰富,帮助地方农产品打开市场的同时,也为农民实现了扶贫增收。

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